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【公式店】POLYGO(ポリゴ）ファインソーブレード セット 三徳包丁 ペティナイフ 2本セット：すまいる雑貨（アーネスト公式） 包丁セット
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：smilezakka-76892 中古 ：smilezakka-768921 |
メーカー | 包丁セット | 発売日 | 2025-06-16 | 定価 | 10,701円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 包丁セット | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
【公式店】POLYGO(ポリゴ）ファインソーブレード セット 三徳包丁 ペティナイフ 2本セット：すまいる雑貨（アーネスト公式）包丁セット
写真同じです
POLYGO(ポリゴ）ファインソーブレードセット
刃物の産地 燕三条が生んだギザ刃と直刃の
ハイブリッド構造「ファイソーブレード」。
ギザ刃が食材を捉え、直刃が切り落とします。
柔らかいものから硬いものまで気持ちよく切れます。
三重県の世界的コーティングメーカーオキツモ社が開発した
ノンスティックコーティング「POLYGO(ポリゴ)」を刃部に施し、
表面の凹凸の効果で食材への入りと切り離れをアップしました。
良く切れる包丁の先端はノコギリ状になっています。
このノコギリ形状をより長く保ち、切れ味は直刃の包丁の5倍。
ギザ刃と直刃のバランスを生むのが職人の技です。
POLYGO(ポリゴ）ファインソーブレードセット
刃物の産地 燕三条が生んだギザ刃と直刃の
ハイブリッド構造「ファイソーブレード」。
ギザ刃が食材を捉え、直刃が切り落とします。
柔らかいものから硬いものまで気持ちよく切れます。
三重県の世界的コーティングメーカーオキツモ社が開発した
ノンスティックコーティング「POLYGO(ポリゴ)」を刃部に施し、
表面の凹凸の効果で食材への入りと切り離れをアップしました。
良く切れる包丁の先端はノコギリ状になっています。
このノコギリ形状をより長く保ち、切れ味は直刃の包丁の5倍。
ギザ刃と直刃のバランスを生むのが職人の技です。
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